茶葉はOOで違う種類のナゼ〜緑茶と烏龍茶と紅茶の驚きの真実〜
ども。
大阪 福島 野田阪神 Uen Osaka(ユーエン)代表
白シャツ美容師イシダオサムです
日常何気なく飲んでるお茶
緑茶や烏龍茶や紅茶
これが実は全て同じ茶葉から出来てるって知ってましたか⁇
僕は知りませんでした
これは発酵の度合いをいつで止めるかで違うみたいなんです
途中までの乾燥などの加工工程は同じで1番若い発酵だと緑茶
半発酵状態だと烏龍茶
完全に発酵させたのが紅茶
味があれだけ違うのに同じ茶葉だったんですね
発酵の度合いで健康効果も違うから驚きですよね
ちなみに我が家は珈琲とルイボスティー派ですw
Uen Osaka
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2017-05-10 | Posted in ブログ | Comments Closed